准备雪梨：雪梨洗净，去皮（可选）、去核，切块或整个 炖煮：将雪梨块放入炖盅或小锅中，加入冰糖和适量清水。如果喜欢，可以加入几颗枸杞 隔水炖或直接蒸：如果是炖盅，可以直接隔水炖30-40分钟；如果用普通锅，可以小火慢炖20-30分钟，直到雪梨变软出汁。 享用：炖好后稍凉即可食用，温热时吃效果更佳
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