9.30

膳是将中药与食材结合，经烹饪制成的养生食品，核心是“药食同源”，既具食材风味，又含药材调理作用，能辅助改善身体状态。 它需根据体质搭配，比如气虚用黄芪炖鸡，阴虚宜百合银耳羹，且要控制药材用量，避免药性过强。但药膳不能替代药物，有疾病仍需就医，同时孕妇、儿童等特殊人群需谨慎食用。