1. 主食换一换:用糙米、燕麦、玉米等全谷物替代部分精制米面,升糖慢、饱腹感强(比如早餐吃燕麦粥,午餐加半根玉米)。
2. 蛋白质选优质:优先吃鸡蛋、牛奶、鱼虾、鸡胸肉、豆制品,每餐保证有手掌心大小的蛋白质(比如每天1个鸡蛋+1杯牛奶)。
3. 蔬菜多吃绿叶:每天吃够500克以上蔬菜,绿叶菜(菠菜、油麦菜)、菌菇类、瓜茄类(黄瓜、番茄)换着来,餐餐有蔬菜。
4. 烹饪减油盐糖:多蒸、煮、烤、凉拌,少油炸、红烧;每天盐不超过5克(约1啤酒瓶盖),少喝奶茶、少吃甜点。
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