“霜降将至，天气渐寒。这个节气在你家乡被称作什么？有没有特别的习俗？比如：
- 吃什么？ 是‘霜降吃柿子，不会流鼻涕’，还是要进补羊肉、鸭肉？
- 做什么？ 是开始腌菜、晒鱼干，准备过冬的储备粮，还是有什么特别的祭祀或活动？
- 有什么说法或禁忌？ 关于农事、健康或生活的民间谚语？
或者，分享一个你记忆中最深刻的霜降时刻——也许是清晨第一次看到窗上的白霜，也许是奶奶熬的那碗暖身的汤。
让我们一起聊聊，看看不同地方的霜降，有哪些相似与不同的温暖记忆吧！”
- 吃柿子：霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊：霜降期间，山林间空气新鲜，枫树、黄栌树等树木开始变色，十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时，霜降时节正值秋菊盛开，菊被古人视为“候时之草”“延寿客”，是生命力的象征，我国很多地方会在此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱和崇敬。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
“霜降吃柿子，不会流鼻涕。” 这是全国很多地方都有的习俗，在巴中也能听到这个说法。霜降时节，柿子完全成熟，皮薄肉厚，味道甜美。人们认为此时吃柿子不仅可以御寒保暖，还能补筋骨，同时有“事事（柿柿）如意”的美好寓意
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
首选柿子，遵循“霜降吃柿子，冬天不咳嗽”的说法，此时柿子软糯甘甜，是应季美味。 ◦ 会吃羊肉暖锅，霜降后寒气渐重，羊肉能温补驱寒，全家围坐吃暖锅是常见场景。 • 做什么： ◦ 腌菜、晒干货：家家户户会腌萝卜干、雪里蕻，还会晒红薯干、南瓜干，囤起来作为冬天的配菜和零食，像是给冬天“存粮”。 ◦ 登高赏景：霜降后树叶泛黄变红，家乡人喜欢去附近的山丘登高，既能呼吸新鲜空气，也能欣赏“霜叶红于二月花”的秋日景致。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
，藏在应季的食味与鲜活的童趣里。 饮食上，吃柿子是老辈传下的习俗，此时的柿子饱满甘甜，人们说吃了能御寒补筋骨，咬一口果肉绵密，暖意顺着喉咙往下淌。江安夕佳山镇的幼儿园里，孩子们还会跟着老师学腌萝卜，洗净的萝卜切条撒盐，在罐中码得整整齐齐，等着时光酿出脆爽的滋味。 翠屏区金秋湖镇的幼儿园更热闹，小娃玩手指游戏念霜降童谣，中班组用彩泥捏“柿子”、串起酸甜的冰糖葫芦，大孩子则做制霜小实验。食俗与童趣交织，让宜宾的霜降既有烟火气，
吃柿子：霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊：霜降期间，山林间空气新鲜，枫树、黄栌树等树木开始变色，十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时，霜降时节正值秋菊盛开，菊被古人视为“候时之草”“延寿客”，是生命力的象征，我国很多地方会在此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱和崇敬。
吃柿子：霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊：霜降期间，山林间空气新鲜，枫树、黄栌树等树木开始变色，十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时，霜降时节正值秋菊盛开，菊被古人视为“候时之草”“延寿客”，是生命力的象征，我国很多地方会在此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱和崇敬。
说吃柿子：霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊：霜降期间，山林间空气新鲜，枫树、黄栌树等树木开始变色，十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时，霜降时节正值秋菊盛开，菊被古人视为“候时之草”“延寿客”，是生命力的象征，我国很多地方会在此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱和崇敬。
霜降时节，家乡的清晨总裹着一层薄薄的白霜❄️。记忆里，奶奶会早早起身，在院子里的老梨树下铺上稻草，说这样能护住果树过冬。厨房里飘来甜丝丝的气息，是她在蒸糯米酿的米酒，酒坛边摆着刚挖的白萝卜，切成细丝腌成咸菜，脆生生的口感最能解腻。 巷口的老人们聚在暖阳下，手里摇着芦花编的小扇，慢悠悠地说着“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的老话。孩子们则喜欢踩着枯草上的霜花，听脚下发出“咯吱咯吱”的声响，口袋里揣着烤得温热的栗子，剥开壳时，热气混着焦香，能暖透整个冬天的记忆。如今身在异乡，每到霜降，总会想起那坛米酒的醇厚，和奶奶布满皱纹的笑脸上，比阳光更暖的温度。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。 西南医科大学-陆金秋
4. 轻养生：“霜降不冻身”的小讲究 云南人讲究“霜降渐凉，不露筋骨”，这时候会慢慢添衣，尤其注意护腰、护脚（比如穿薄棉袜），避免受凉。部分老人还会用本地草药（如艾草、薄荷）煮水泡脚，说能驱寒润燥，为过冬养元气。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
宜宾的霜降，藏在应季的食味与鲜活的童趣里。 饮食上，吃柿子是老辈传下的习俗，此时的柿子饱满甘甜，人们说吃了能御寒补筋骨，咬一口果肉绵密，暖意顺着喉咙往下淌。江安夕佳山镇的幼儿园里，孩子们还会跟着老师学腌萝卜，洗净的萝卜切条撒盐，在罐中码得整整齐齐，等着时光酿出脆爽的滋味。 翠屏区金秋湖镇的幼儿园更热闹，小娃玩手指游戏念霜降童谣，中班组用彩泥捏“柿子”、串起酸甜的冰糖葫芦，大孩子则做制霜小实验。食俗与童趣交织，让宜宾的霜降既有烟火气，又满是鲜活的记忆。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题
大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。
- 吃柿子：霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。 - 拔萝卜：我国山东、山西一带还有霜降时节拔萝卜的习俗。这是因为霜降后昼夜温差更大，成熟后露地萝卜如果不及时抢收，就会出现冻皮的状况，影响萝卜的品质和收成。 - 登高赏菊：霜降期间，山林间空气新鲜，枫树、黄栌树等树木开始变色，十分适宜登高远眺、赏红叶美景。同时，霜降时节正值秋菊盛开，菊被古人视为“候时之草”“延寿客”，是生命力的象征，我国很多地方会在此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱和崇敬
霜降时节，柿子完全成熟，个大、皮薄、汁甜，是食用的最佳时期。在南方许多地区，流传着“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的俗语，人们认为霜降吃柿子不仅能尝鲜，还有“好柿成霜”的美好寓意。
中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题
重庆人过霜降，可太有烟火气了！ 吃，是头等大事： · 羊肉“扶阳”：重庆人深信“一年补透透，不如霜降补”。满城的羊肉馆子这时最热闹，一碗滚烫的羊肉汤锅，下肚立刻寒气全消，这叫“扶阳”。 · “霜降吃丁柿”：老话讲“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。这时节的柿子最甜，吃了润肺防燥，老人们都说能防感冒。 做，为过冬准备： 家家户户开始灌香肠、熏腊肉。霜降后的干冷北风，是天然的“催化剂”，阳台上挂起的一串串腊味，是重庆人迎接冬天最隆重的仪式。 老话里的智慧： · “霜降杀百草”：意味着天气要真正冷下去了。 · “霜降见霜，米谷满仓”：这天若见霜，则预示着来年有个好收成。 最难忘的记忆： 是奶奶在霜降清晨，从冒着热气的蒸笼里端出的粉蒸肉。她说：“霜降这天吃了它，冬天脚板心都是暖和的。”那混合着花椒、米粉和五花肉香气的味道，就是我对这个节气最温暖的记忆。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
说到霜降天最适合吃的东西，第一个想到的是白萝卜。 中医认为，霜降时节的气候特点是“寒燥”，人体脾胃功能相对较弱，饮食应注重平补、润燥、调理脾胃。白萝卜作为根茎类食物，生长于地下，得大地滋养，有“下沉固藏”的属性，能帮助人体收敛气机、涵养精气以备战寒冬。它性味平和，可温和补益、调理脾胃，还有润燥生津之效，能改善秋季“燥邪”所致的口干、皮肤干等问题。
